กรมวิชาการเกษตร แปรรูปวัสดุเหลือทิ้งจากส้มโอ สู่ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร ตั้งเป้าต่อยอดสู่อุตสาหกรรมน้ำหอม และเครื่องสำอาง เป็นการสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับเนื้อและเปลือกของส้มโอขาวแตงกวาชัยนาทเชิงพาณิชย์
