กระทรวงเกษตรของญี่ปุ่น เผยผลการสำรวจราคาสินค้าเกษตร พบว่า ราคาเนื้อวัวนำเข้า และในประเทศ กับเนื้อไก่ต่อ 100 กรัม ช่วง ก.ย.2569 สูงกว่าค่าเฉลี่ย ส่วนราคาเนื้อหมูพุ่งสูงสุดเป็นประวัติการณ์ เช่นเดียวกับไข่ไก่แพ็ค 10 ฟองก็สูงเป็นประวัติกาลที่ 309 เยน/แพ็ค
ร้านยาโยอิ แนะนำเมนูใหม่ "คามะเมชิ" ข้าวอบญี่ปุ่นต้นตำรับ ที่อัดแน่นไปด้วยรสชาติอร่อยกลมกล่อม อิ่มคุ้มและตอบโจทย์ทุกความต้องการ พร้อมเพิ่มประสบการณ์การทานที่สนุกยิ่งขึ้น เสิร์ฟมาเป็นเซตอาหารรูปแบบเซต (เทโชกุ) เริ่มต้นที่ 199 บาท
วิวัฒนาการบนกระทะเหล็ก เมื่อ ‘ข้าวผัดต่างชาติ’ ถูกหล่อหลอมด้วยจิตวิญญาณของญี่ปุ่น และกลายเป็นซอฟต์พาวเวอร์อาหารจานเด็ดสไตล์ญี่ปุ่น ไม่ว่าจะเป็นชาฮั่ง ข้าวห่อไข่ ดอเรีย พิลาฟ และข้าวผัดแกงกะหรี่ ที่ต่างใช้วัตถุดิบท้องถิ่นมารังสรรค์จนคนทั่วโลกต่างติดใจ
ดาต้าเซ็ต เผยข้อมูลจากโซเชียลมาวิเคราะห์ เทรนด์และพฤติกรรมการบริโภคซูชิในไทย ยกร้าน Sushiro และ Katsu Midori ครองเอนเกจมากสุด โดยคนไทยว้าวกับคำว่า "สดใหม่ พรีเมี่ยม ต้นตำหรับ และไม่อั้น" ขณะที่ ซูชิหน้าปลาแซลมอน ครองใจนักกินชาวไทยมากที่สุด
