นักวิจัยด้านชีวภาพอุตสาหกรรมการเกษตร มช.ใช้เวลา 4 ปีค้นพบ จุลินทรีย์โพรไบโอติกสายพันธุ์ไทย “CMUB-N14” จาก "จิ้นส้ม" อาหารหมักภูมิปัญญาพื้นบ้าน ที่มีศักยภาพต่อยอดสู่ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพในระดับสากล ลดการนำเข้าพึ่งพาเชื้อจากต่างประเทศ
โก โฮลเซลล์ รับซื้อ “หอยหินงาม” วัตถุดิบอาหารทะเลหารับประทานยากขึ้นชื่อของภาคใต้ เพื่อสนับสนุนวิถีการทำประมงท้องถิ่นของชาวบ้านพุมเรียง จ.สุราษฎร์ธานี ชู นำมาปรุงอาหารได้หลากหลาย ไม่ว่าจะผัดฉ่า ต้มตะไคร้ใบโหระพา ผัดน้ำพริกเผา หรือ ทอดกระเทียม
“ปลื้ม ศิรวิชญ์” ภูมิใจสืบสานงานกำกับละครพื้นบ้าน เปิดเบื้องหลัง เพิ่มความสนุก “แก้วพิสดาร” ส่งต่อเสน่ห์ละครจักรวงศ์สู่คนรุ่นใหม่ ...
ประเทศไทย ประกาศศักดาบนเวทีโลก เมื่อกองทุน ววน.–สกสว.–บพข. นำทัพอาหารคว้ารางวัล Gourmand Awards 2025 ที่ซาอุดิอาระเบีย ชูความสำเร็จใช้งานวิจัยสร้างมูลค่าเพิ่มให้ 'อาหารอีสาน' สู่ Soft Power ที่ทั่วโลกต้องจับตามองอาหารพื้นบ้านของไทย
“แม่ซื้อ (Host)” ผลงานของ Amazon Original เรื่องใหม่ล่าสุดของไทย ภายใต้การกำกับของ “ปกป้อง-ไพรัช คุ้มวัน” ช่ำชองการถ่ายทอดเรื่องลี้ลับอย่าง สยามสแควร์ และ Girl from Nowhere พร้อมเผยภาพชุดแรกของภาพยนตร์
กรมวิชาการเกษตร ดัน ทุเรียนพื้นบ้านทองลุงศักดิ์ จดทะเบียนพันธุ์พืชพื้นเมืองเฉพาะถิ่นของ อ.ศรีนครินทร์ จ.พัทลุง ที่ปลูกมากว่า 50 ปี เพื่อรับสิทธิคุ้มครองพันธุ์ ปัจจุบันมี 426 ต้นชูจุดเด่น เนื้อสีเหลืองทอง เมล็ดเล็กลีบ รสหวานอร่อย
